L'ideale è gustare i germogli crudi, perché così è più facile preservare i nutrienti più delicati, come la vitamina C. Tuttavia una breve cottura al vapore o in padella non implica gravi perdite ed è anzi auspicabile nel caso di germogli particolarmente ricchi di fibre, come quelli dei legumi, che in questo modo risultano più digeribili.
Una gustosa variante al latte vegetale di riso o soia è il latte di avena. Ottimo in cucina per la preparazione di salse e besciamella, si presta bene anche per ricette di creme dolci o come latte della prima colazione. Ecco come prepararlo in casa.
Anche la pelle ha bisogno di rinnovamento e una buona pratica può essere usare lo scrub; prepariamolo in casa, delicato, con grano saraceno e yogurt.
Volete imparare a preparare in casa un buon burro vegan, con ingredienti sani e senza materie prime di origine animale? Eccovi la ricetta.
L'epilazione può irritare la pelle quindi è molto importante, dopo il trattamento, applicare un prodotto lenitivo e idratante. Impariamo a fare in casa un gel con aloe e calendula, ottimo anche come doposole.
Ecco una ricetta per un buon pane fatto con il lievito di birra. Si usa il metodo indiretto che permette una forte riduzione nella quantità di lievito e garantisce risultati migliori.