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Terra Nuova

Le aziende informano

Andare per librerie in UK è sempre più cool

Per anni, la Generazione Z (nati tra il 1997 e il 2012) è stata etichettata come digitale per eccellenza: schiava degli smartphone, consumatrice passiva di contenuti filtrati dagli algoritmi. Tuttavia, un recente sondaggio della Booksellers Association racconta una storia diversa: le nuove generazioni sembrano aver riscoperto il fascino delle librerie fisiche, preferendole ai colossi dell’e-commerce. Secondo i dati raccolti, il

Il Mensile

Il vino (bio) che fa bene all’Italia

Crescono le aziende vinicole di produzione biologica e biodinamica nel nostro paese, che sono anche più apprezzate all’estero. Il vino è oggi di fronte alla sfida della sostenibilità, tra crisi dei consumi e nuove prospettive per il packaging.

Corsi e seminari

Scuola ‘Passi che Trasformano’ per diventare un Coach in Natura e in Cammino

Scuola Biennale per la crescita personale, la consapevolezza in natura, la formazione professionale di operatori olistici in natura e in cammino: Nature Life Coach. Tutte le competenze che cercavi per la tua crescita personale e per guidare singoli e gruppi nella Natura verso nuove strategie di vita, risorse, possibilità: tramite questo percorso saprai gestire le pratiche di meditazione, connessione, percezione,

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I ritmi circadiani in agricoltura biodinamica

Nell'agricoltora biodinamica la Terra è considerata come un organismo vivente, che inspira ed espira, sia quotidianamente, sia stagionalmente. La sera e durante l’autunno, la Terra inspira; al mattino e durante la primavera, la Terra espira. Ed è sulla base di questi ritmi circadiani che vengono programmate anche le lavorazioni del terreno.

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Come riconoscere un buon pane

Come spiega bene l’esperta di panificazione Annalisa De Luca, il pane fatto in casa ha un sacco di qualità positive che lo rendono preferibile rispetto a pani acquistati o industriali. Ecco come riconoscere un buon pane.

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